ผลหม่อน
ผลหม่อน (มัลเบอร์รี่)
ผมได้ไปเที่ยวงาน ใต้ร่มพระบารมี 47 ปี โครงการหลวง ที่เขาจัดนิทรรศการนำเสนอเรื่องราวและผลผลิตของโครงการหลวงในภาคเหนือมาจัดแสดงและจำหน่าย ณ หอประชุมมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ช่วงระหว่างวันที่ 22- 25 ธันวาคม 2559 นี้
ในงานมีที่ผมสนใจมากคือต้นหม่อนที่ซึ่งเป็นต้นไม้พื้นเมืองพุ่มเล็กที่เรานำใบหม่อนมาใช้เลี้ยงตัวไหม ผลของต้นหม่อนที่มีลักษณะเป็นผลรวมสีแดงดำเล็กๆ มีรสเปรี้ยวอมหวาน เรียกว่า ผลมัลเบอร์รี่ มีวิตามินซีสูง ช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน ลดน้ำตาล กระตุ้นการไหลเวียนเลือด รักษาความดันโลหิตให้สมดุล ลดคลอเลสเตอร์รอล บำรุงสมอง ช่วยลดน้ำหนัก ชะลอความแก่ มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันมะเร็งได้ด้วย นับว่าเป็นผลไม้ที่ดีมีสรรพคุณมากควรแก่การบริโภคชนิดหนึ่ง ครับ
บันทึกภาพและรวบรวมเรื่องโดย ธงชัย ทุนคำ 24 ธันวาคม 2559
สงวนลิขสิทธิ์
1 ภาพและตัวอักษรทั้งหมด เป็นลิขสิทธิ์ของ บริษัท ไจแอนท์พอยท์ จำกัด
2. อนุญาตให้นำไปใช้ประกอบงานเอกสารหรืองานออกแบบได้ โดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่าย
3. ไม่อนุญาตให้นำ ภาพและตัวอักษรทั้งหมดในเว็บไซด์นี้ไปใช้ในเชิงพาณิชย์ ก่อนได้รับการอนุญาตจากเจ้าของลิขสิทธิ์
4. หากต้องการนำไปเผยแพร่เพื่อการศึกษา หรือสันทนาการที่ไม่เกี่ยวกับการค้าใด ให้แจ้งกับเจ้าของลิขสิทธิ์โดยตรง
[email protected] หรือ เขียนอ้างอิงชื่อเว็บไซด์ www.sawasdeeflower.com
