ต้นเคพ กูสเบอร์รี่
ต้นเคพ กูสเบอร์รี่
หรือต้นโทงเทงฝรั่ง ช่วงนี้ถ้าเราไปเที่ยวตามบนดอยที่เป็นแหล่งท่องเที่ยวตามภาคเหนือเรามักจะพบชาวเขาเอาผลเคพ กูสเบอร์รี่ ที่ทางโครงการหลวงส่งเสริมการปลูกตามบนดอย นำมาขายให้นักท่องเที่ยวได้ซื้อหาหรือลองชิมรสชาติกัน
ต้นเคพ กูสเบอร์รี่ นั้นมีที่มาจากบลาซิล เป็นพืชล้มลุกพวกเดียวกับพริก มะเขือ ปลูกโดยการเพาะเมล็ด ต้นสูงประมาณ 1-1.5 เมตร ลักษณะของลำต้นไม่ค่อยแข็งแรงหักง่าย จึงต้องมีหลักไม้ช่วยประคองต้น มีใบสีเขียวรูปหัวใจ ดอกเล็กๆ สีเหลือง มีผลที่มีเปลือกหุ้มลักษณะคล้ายโคมจีน ผลเมื่อสุกเป็นสีเหลืองทั้งเนื้อในและมีเมล็ดเล็กๆ หลายเม็ดคล้ายมะเขือเทศ รสชาติเปรี้ยวอมหวาน เป็นผลไม้ที่ให้วิตามินซี วิตามินเอและมีสารอาหารที่ประโยชน์ต่อร่างกายมาก รวมทั้งช่วยสร้างภูมิคุ้มกันโรคมะเร็งได้ด้วย ครับ
บันทึกภาพและรวบรวมเรื่องโดย ธงชัย ทุนคำ 8 มกราคม 2560
สงวนลิขสิทธิ์
1 ภาพและตัวอักษรทั้งหมด เป็นลิขสิทธิ์ของ บริษัท ไจแอนท์พอยท์ จำกัด
2. อนุญาตให้นำไปใช้ประกอบงานเอกสารหรืองานออกแบบได้ โดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่าย
3. ไม่อนุญาตให้นำ ภาพและตัวอักษรทั้งหมดในเว็บไซด์นี้ไปใช้ในเชิงพาณิชย์ ก่อนได้รับการอนุญาตจากเจ้าของลิขสิทธิ์
4. หากต้องการนำไปเผยแพร่เพื่อการศึกษา หรือสันทนาการที่ไม่เกี่ยวกับการค้าใด ให้แจ้งกับเจ้าของลิขสิทธิ์โดยตรง
[email protected] หรือ เขียนอ้างอิงชื่อเว็บไซด์ www.sawasdeeflower.com
